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No passado dia 29 de Maio estivemos na CIJE a fazer crepes com as jovens! O nosso cozinheiro de serviço David Afonso deu a receita e elaborou a massa e todos quiseram tentar a sua sorte na elaboração dos crepes! Foi uma tarde muito divertida e, sem dúvida, bastante docinha!

Quando chegámos à CIJE, apesar de ainda não estarem todas as jovens presentes pois estavam a participar na Recolha de Alimentos do Banco Alimentar contar a Fome, o “cozinheiro” e companheiro David Afonso, que já levava a massa preparada, iniciou a elaboração de um recheio de fruta para os crepes. As jovens foram observando e algumas quiseram registar a receita. De seguida iniciou-se a realização dos crepes propriamente ditos. Tanto os companheiros como as jovens foram alternando a posse da frigideira, tendo até alguns companheiros experimentado a acrobacia de atirar o crepe ao ar!

À medida que os crepes iam estando prontos algumas das jovens, com a ajuda dos companheiros, iam recheando-os e decorando-os com doce, topping, amêndoas, fruta… conforme a imaginação!

No final acrescentou-se o gelado e as jovens deliciaram-se com o belo lanche!

Depois de satisfeita a fome com um petisco bastante docinho, e para queimar as calorias, acompanhámos as jovens à Feira Medieval e aos insufláveis da Feira dos Sabores. Foi sem dúvida uma tarde bem passada e com muita alegria e diversão!